Articles

Щи да каша – пища наша, или Разумный кулинарный национализм

Порой я сталкиваюсь с мнением о том, что аюведическое питание пригодно только для жителей Индии. В действительности же принципы Аюрведы универсальны; это значит, что любой человеков в любой точке земного шара может применять эти принципы к своей конкретной ситуации. Жителям России не обязательно есть кичри и запивать его ласси, чтобы питаться по Аюрведе. Напротив, аюрведический… Continue reading Щи да каша – пища наша, или Разумный кулинарный национализм